Dégustation du Vin     English Version: Wine Testing

Dégustation Vin du dimanche 29 juin 2025 à 20:32     Bonnes dégustations 2011...          

Accueil    • Accueil    • Géographie    • Aide La Vue    • Vin Rouge    • Vin Rosé    • Vin Blanc Arômes    • Aide    • Vin Rouge    • Vin Blanc    • Défauts Le Goût    • Détermination    • Equilibre Votez pour moi Visiteurs

Déterminez les caractéristiques en Goût de votre Vin. La Langue permet de déterminer quatre sensations. Prenez une gorgée de vin et faites-la circuler dans l'ensemble de la bouche pour analyser chaque saveur et chaque sensation. Sensation Détermination Alcool - Onctuosité des Muqueuses - Chaleur Acidité - Saveur Acide sur les côtés de la langue - Irritation des gencives - Sécrétion importante de salive fluide Moelleux - Sensation Thermique - Saveur Sucrée (pointe de la langue) - Salive épaisse et peu abondante Astrigence (vin rouge) - DryiDessèchement de la bouche - Resserrement des muqueuses des joues Puis remplissez la feuille de Test en clickant sur Equilibre

Identification login pass Mariage Mets/Vins    • Mets -> Vin    • Vin -> Mets Recherches    • Cépages    • Régions    • Appellations    • Vocabulaire    • Conservation Températures Nos Liens    • Fume Gaston    • Belote Coinchée    • Le Vin Contact

Copyright Stéphane Chevreuil