Dégustation du Vin     English Version: Wine Testing

Dégustation Vin du jeudi 28 mars 2024 à 12:58     Bonnes dégustations 2011...          
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Voici des durées de Conservation optimales pour obtenir des Vins à leur Apogée.

Vinsblancrouge
Alsacedans l année-
Alsace Grand Cru1 à 4 ans-
Alsace Vandanges Tardives8 à 12 ans-
Beaujolais-dans l année
Crus du Beaujolais-1 à 4 ans
Bordeaux2 à 3 ans6 à 8 ans
Grands Bordeaux8 à 10 ans10 à 15 ans
Bordeaux Liquoreux10 à 15 ans-
Bourgogne5 ans7 ans
Grand Bourgogne8 à 10 ans10 à 15 ans
Cahors-5 à 10 ans
Côtes de Provence1 à 2 ans2 à 4 ans
Corse1 à 2 ans2 à 4 ans
Gaillac3 ans5 ans
Jura4 ans8 ans
Jura Rosé6 ans-
Jurançon Sec2 à 4 ans-
Jurançon Moelleux ou Liquoreux6 à 10 ans-
Languedoc1 à 2 ans2 à 4 ans
Loire5 à 10 ans5 à 12 ans
Loire Moelleux ou Liquoreux10 à 15 ans-
Mâcon2 à 3 ans1 à 2 ans
Madiran-8 à 12 ans
Périgord2 à 3 ans3 à 4 ans
Périgord Liquoreux6 à 8 ans-
Rhône Nord2 à 3 ans4 à 5 ans
Côte-Rôtie/Hermitage8 ans8 à 15 ans
Rhône Sud2 ans4 à 8 ans
Savoie1 à 2 ans2 à 4 ans
Vin Jaune20 ans-
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