Dégustation du Vin     English Version: Wine Testing

Dégustation Vin du samedi 28 juin 2025 à 23:36     Bonnes dégustations 2011...          

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Reconnaissez les arômes d'un vin que vous goûtez à l'aveugle, cela vous permettra de localiser les Cépages le constituant. Les âromes vous guideront sur un Cépage, le Cépage vers une Région et la Région vers une Appellation. L'Arôme Immédiat est l'Arôme dominant lors du premier nez. L'Arôme Principal apparait après un examen olfactif plus détaillé l'Arôme Tardif apparait après oxydation du vin dans le verre vide. Sentez votre verre en l'agitant (Arôme Immédiat du premier nez et Défauts). Sentez ensuite votre verre en l'agitant avec plus d'attention (Arôme Principal). Après la dégustation, sentez votre verre vide (Arôme Tardif et nouveaux arômes). Clickez sur Arôme d'un vin rouge ou Arôme d'un vin blanc pour commencer. Vous pouvez chercher les défauts arômatiques d'un vin en clickant sur Défauts. Arômes d'un Vin Rouge:              Arômes d'un Vin Blanc:              Défauts d'un Vin:

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