Dégustation du Vin     English Version: Wine Testing

Dégustation Vin du samedi 28 juin 2025 à 0:57     Bonnes dégustations 2011...          
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Voici quelques définitions:

CépagesFamille de raisins (comme Granache ou Muscat) composant les Vins
ArômesOdeurs dégagées par les Vins permettant de déterminer le Cépage
RégionsRégion de Production du Vin: Bordeaux, Bourgogne, Pays de Loire...
AppellationCatégories de Vin issues d'un endroit précis (comme Saint-Emilion)

Vous pouvez jouer à découvrir un vin que vous goûtez à l'aveugle:

La Dégustation commence par la Vue (menu 'Aspect' à Gauche).
Cela vous permettra de déterminer l'âge du Vin goûté.

Vous poursuivez La Dégustation par le Nez (Menu 'Arôme' à Gauche).
Vous trouverez les Arômes du Vin.
L'Arôme primaire est l'Arôme dominant.
Cela vous permettra de déterminer l'Appellation, ou au moins la région du Vin.

Terminez ensuite par le Goût (Menu Goût à Gauche).
Vous pourrez déterminer l'Equilibre du vin, et donc ses caractéristiques.

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